我们的前身“河内屋”起源于大阪府河内市，最初经营大米批发业务。1744年，河内屋从京都伏见幕府获得酿酒许可证，开始酿造和销售清酒。由于伏见厅的控制，产量波动较大，但到了明治初期，河内屋的清酒产量已位居伏见前列。从明治时代到大正时代以及二战时期，作为地主的河内屋利用征税大米酿造和销售“京长”清酒。之后，他们转而向其他公司出售酒桶，并长期停止销售“京长”清酒。然而，在1989年，他们开始与其他酒厂合作生产，并开始销售“京长伏见清酒”，这一生产模式一直延续至今。 “庆长”（意为“长久的快乐”）是一个独特的日本表达方式，在这个无常的世界里，它表达了对快乐的渴望，这种快乐并非永远持续下去，而是至少能持续更久一些。