我们的酿酒厂由第一代藤兵卫创立，对清酒的热情和追求与“藤兵卫”这个名字一起代代传承。这款“近江藤兵卫”酒是怀着对第一代藤兵卫的感激之情而酿造的，是一款更加精心酿造、口感更浓郁的酒。使用铃鹿山脉的优质泉水和滋贺县精心挑选的大米，我们力求最大限度地发挥大米的天然风味，精心挑选少量，旨在生产出高品质的日本酒。我们致力于为每个人提供最精致的奢侈品，这种产品由水、大米和我们的酿酒大师的技艺相结合而成。