清藏酒造始创于1856年，位于大阪府高槻市富田町，这里在江户时代酿酒业与伊丹并驾齐驱，至今仍传承着“富田酒”的传统。酒造的理念是酿造“口感顺滑、香气浓郁、回味悠长”的酒。清藏的名酒采用传统的手工酿造方法，采用耗时的袋压和罐压工艺进行压榨，产量有限，但其酸甜苦涩、辛辣五味的均衡口感广受欢迎。