“Amefuri///Afuri”是2021年发布的新品牌。酿酒厂位于丹泽大山(雨山)山麓,使用地下水进行酿酒。硬水富含营养,可以酿造出令人满意的清酒。作为一种矿物质含量高的饮料,它在海外受到高度评价。酿酒师们齐心协力,酿造出打破常规的清酒,例如不磨米酿造的清酒,以及将经典酒花与现代风味相结合的清酒。
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