这家酒厂位于保留着中世纪风貌的橿原市今井町，是橿原市仅存的清酒酿造厂，至今已有约300年的历史。酒厂名为“常本寺屋”，其主楼已被指定为国家重要文化财产。目前，酒厂由第十六代传人担任首席酿酒师，精心酿造小批量清酒。其旗舰酒款“修世男”（意为“成功者”）因其吉祥的名字而广受欢迎。这款清酒尤其适合佐餐，特别是与日式料理和柿叶寿司等当地特色美食搭配享用。