这家酒厂创立于1720年（江户京保时代），长期以来一直酿造干型清酒。自创立以来，他们始终坚持酿造的干型清酒深受当地人喜爱，被誉为“太田之鬼杀酒”。“鬼杀”意指这款清酒干爽到足以斩妖除魔，也象征着驱除人们心中潜藏的邪念。酒标上描绘了驱除瘟疫的神明——圣鬼斩妖除魔的场景。当您想要驱除心中的恶魔，或者想要举杯提振精神时，不妨尝试一下“鬼杀”清酒。