我们的酒厂位于今庄宿,与这座驿站小镇一同走过了漫长的岁月。从江户时代到昭和初期,交通不便,1.8升装的清酒瓶尚未出现,我们便按重量向当地居民和过路旅客出售清酒,因此没有注册商标,店名为“酒屋全禄”。战后,随着交通的日益便利,1.8升装的清酒瓶开始普及,酒厂也决定注册商标,并沿用至今。“清酒之名恰如其分,正如古代一位伟大的圣贤所言,他称清酒为‘圣’”(《万叶集》)。这个名字是一位来自京都的高僧赐予我们的,他祈求这片水源清澈的村庄在战后能够和平安宁。
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