我们的酿酒厂位于今庄宿，与驿站町一起度过了漫长的岁月。江户时代到昭和初期，交通还不发达，也没有一升容量的酒瓶，所以该公司是按重量向当地人和旅行者出售清酒，因此没有商标，而是使用“Sakeya Zenroku”这个店名。战后，随着交通运输的普及，开始使用单瓶，我们的酿酒厂也决定使用商标，并一直使用至今。 “这是古代将酒名奉为神圣的伟大僧人的名言。”番洋集。这是京都的一位高僧为祈求战后和平而给清水村取的名字。