该公司成立于1903年，并于1933年推出“Sonno”，后来成为帝国啤酒厂的一个品牌。平成时代，日本酒销量低迷，全国各地的酿酒厂都陷入了这种趋势，他们通过专注于“本地”酿酒找到了前进的道路。使用当地大米和当地酿酒商，我们开发了 Junai Jisan 清酒的新品牌。在不断追求正宗风味的过程中，我们还进一步发展了我们的主流品牌“Sonno”。我们的目标是继承历史悠久的品牌，并提供适合新时代的日本酒，永不停歇。