位于岛根县出云市的板仓酒造，酿造清酒“天音”，创立于1871年。酒造的店名“天音”是1916年由板仓家族所属的日莲宗总本山洋法寺住持坂本御前所取，源自佛教的“无牛天音”（意为永恒的和平）。“无牛天音”寓意天下太平，无忧无虑，表达了对世界和平与未来的美好期盼。为了酿造出如同圣酒般纯净柔和的口感，“天音”采用出云杜氏传统的“山阴吟酿造法”酿造。