宫城县气仙沼是日本屈指可数的港口城市之一。男山本店在此酿酒已有百年历史。“我们希望通过我们的酒，展现气仙沼这片自然资源和食材丰富的土地的蔚蓝天空和大海之美。我们希望人们在品尝美酒的同时，也能享受到优质的海鲜。” 秉承着这一理念，我们研发了“佐天传”。我们传承了南部杜氏的技艺，力求酿造出令人联想到蔚蓝天空和大海的清澈口感，以及与海鲜完美搭配、清澈无杂质的酒质。