清泉川啤酒厂始建于1875年，因采用附近泉水酿造而得名。酿酒厂位于日本海之滨，在寒风凛冽的地方，在严酷的风雪中，酿造出具有无与伦比个性与风味的绝品清酒。所有清酒均为手工制作，以确保其品质。