酒名“玉之光”也是店铺名，取自创始人仲屋六左卫门所供奉的纪州熊野速玉神社的“玉”字，以及主神伊邪那岐与伊邪那美之女天照大神的“光”字。据说这是由祭司赐予的，希望它“能反射圣灵的光芒并发光”。所用大米均经过精心挑选，直接从酿酒厂采购，包括山田锦、冈山的大町和京都的三彩。为了避免损坏米芯，该公司在内部精心对大米进行“平抛”，从而追求更高品质的米饭风味。酿酒用水是流经桃山丘陵的地下水，酿造出的纯米吟酿和纯米大吟酿口感醇厚。它可以增强各种菜肴的风味，因此也推荐作为餐食的佐餐。您可以冷藏、加热或稍微加热后享用，以更加凸显米饭的饱满口感。当前的标志以钻石戒指为主题，当日全食使世界恢复光明时，钻石戒指就会出现。我们希望像太阳一样闪耀，成为您日常生活中不可或缺的存在。