世光酒造位于滋贺县甲贺市甲贺町，是甲贺流忍者的发祥地。该公司成立于 1869 年，一直使用当地的大米、水和所谓的“平原”风土酿造清酒。这一带自古以来是琵琶湖的湖底，土壤肥沃，土壤黏土质，被当地人称为“zurinko”，自古以来就盛产优质大米，是关西地区著名的稻米产区。水源是铃鹿山脉的地下水，该地区冬季严寒，是酿酒的理想之地，有着悠久的历史。请品尝采用自古流传下来的技术制作的传统风味。