這是松井酒造的旗艦品牌，致力於釀造未經過濾、未經稀釋和高溫消毒的清酒。酒米主要產自京都，以吟釀法釀造，充分展現了其濃鬱的香氣和獨特的米香。即使是清酒初學者也能輕鬆上手，這款酒品也足以讓清酒鑑賞家讚歎不已。酒造採用「四季釀造」法，一年四季均可釀酒，始終供應新鮮壓榨的真藏清酒。