「大町」酒是在長龍酒業的地下低溫儲藏設施中精心陳釀的清酒，其獨特的鮮味比以往更加突出。在溫度變化極小的地下酒窖中，經過長時間瓶內陳釀，複雜的風味得以融合，最終釀造出醇厚回味悠長的清酒。無論冷藏、常溫或溫熱，其風味都會隨著溫度的變化而變化，因此無論何時飲用，都可以享受到這款酒的美味。