Omachi 是經過 Choryu 地下低溫儲藏設施精心陳釀的日本酒，比以往更加激發出日本酒固有的「獨特風味」。在溫度變化極小的地下酒窖中長期瓶內陳釀，使複雜的味道融合在一起，從而產生醇厚的清酒，餘味悠長。這是一個可以讓您隨著溫度隨時間變化（從寒冷、室溫到溫暖）享受風味的品牌。