我們的酒廠位於滋賀縣和三重縣交界處的甲賀市，這裡有「甲賀忍者」之稱。很久以前，大約在1764年，我們的祖先以「寶市」之名釀造清酒，但苦於酒質不佳。他們前往當地的山村神社祈求神明指引，並挖了一口井，井邊湧出了一股無比清澈的泉水。以近江米釀造的清酒口感醇美，於是他們將酒名從「寶市」改為「神明指引釀造的清酒」——「神明指引釀造的清酒」——這個名字一直沿用至今。