此品牌清酒僅透過Let's Sake訂閱服務獨家供應。它於2024年2月與南方美人酒造合作推出，目前正與Sake World合作進行特別銷售。南部美人酒造是創立於1902年的清酒釀造廠，位於岩手縣二戶市。公司和品牌名稱源自於其在江戶時代位於南部藩（南部地區），而其口感清淡的清酒則被比作一位美麗的女子。酒造主要使用岩手縣本地種植的酒米，除了注重本地生產、出口和參加海外比賽的高品質清酒釀造之外，酒造還積極探索新的創新舉措，例如利用人工智能（AI）學習和傳承南部釀酒大師的釀酒技藝。