1820年，創始人北義左衛門在位於近江國江東平原的八日市，即盛產肥沃近江稻米的地區，開始釀酒。當時，公司名為天滿屋，從附近的農場收購稻米，釀造清酒。自此，釀酒事業代代相傳。 「Kiracho」這個品牌名的由來，是希望顧客能夠快樂地品酒，並且長壽。