生活酒造創業於1856年,位於江戶時代釀酒業與伊丹齊名的大阪市高槻市屯太町,至今仍傳承著「屯太酒」的傳統。他們的釀酒哲學是「口感順滑、香氣濃鬱、餘韻悠長」。著名日本酒「清鶴」採用傳統手工釀造方法,酒漿採用耗時的袋壓和桶壓方法壓制,因此產量有限,但因其甜、酸、苦、澀、辣五種口味的均衡口感而廣受歡迎。
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