五芒星 【小浜酒造】
五芒星 【小浜酒造】
五角星[歐巴馬啤酒廠]
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這款酒是根據陰陽道的陰曆釀造的。陰陽道是一種基於月亮盈虧的曆法,也用於農業耕作。它的起源源自於小濱酒造的名酒“若狹”,該酒曾在天社神社土禦門神道本社使用,而土禦門神道本社繼承了陰陽師安倍晴明的天文學血統。酒釀採用小濱產的山田錦米,在天社和天音吉日進行初蒸。隨後的釀造、發酵、巴氏殺菌等工序則在滿月吉日和一號萬倍吉日進行。這款酒口感清爽,易於飲用,口感平衡。產品名稱中的「五角星」是陰陽五行理論的象徵,安倍晴明也曾使用這個紋章。酒瓶設計、紙質飄帶以及精雕細琢的桐木盒也別具特色。這款酒在義大利規模最大的清酒比賽-2023年米蘭清酒挑戰賽中榮獲最高白金獎和最佳設計獎。此外,它還附贈由天社製作的日曆,限量300瓶。

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