這是加古川市唯一的清酒釀酒廠，成立於1874年（明治7年），目前由兩位釀酒大師經營。在為大型清酒廠提供代工服務一段時間後，酒廠於2010年（平成22年）恢復了其原創清酒「聖天」。其名稱源自明治維新時期天皇的即位儀式。酒廠每年釀造約2萬公升清酒，從洗瓶到裝瓶，所有工序均由手工完成。酒廠提供四種標準品種：上泉、特別純米、純米吟釀和大吟釀。此外，酒廠還提供生酒和濁酒，其中一些酒使用自家田地種植的釀酒米釀造。酒廠堅持本地生產和消費，採用手工釀造，使用來自頂級河流加古川的地下水和兵庫縣產的釀酒米，釀造出口感清爽、酸甜平衡的多種清酒。深受當地居民喜愛，並持續吸引新的粉絲。 2020年，酒廠在大阪地方稅務局清酒品嚐大賽中榮獲熱酒部門優秀獎。