這家酒廠位於保留中世紀風貌的橛原市今井町，是橛原市僅存的清酒釀造廠，至今已有約300年的歷史。酒廠名為“常本寺屋”，其主建築已被指定為國家重要文化財產。目前，酒廠由第十六代傳人擔任首席釀酒師，精心釀造小批量清酒。其旗艦酒款「修世男」（意為「成功者」）因其吉祥的名字而廣受歡迎。這款清酒尤其適合佐餐，特別是與日式料理和柿葉壽司等當地特色美食搭配享用。