伊藤酒造釀造的「Uzume」之名，源自日本神話中掌管表演藝術的女神天飴女命。酒造坐落於伊勢神宮所在的神秘國度，以「Uzume」為名，寓意「如同表演藝術、歡笑與和諧的女神一般，為飲酒聚會增添光彩」。從日常飲用的本釀造清酒到香檳般的調和清酒，伊藤酒造豐富的產品線定能為您的日常用餐體驗增添光彩。不受潮流影響，伊藤酒造秉承嚴格的品質控制，釀造出風味醇厚的清酒，並在國際大賽中屢獲殊榮。