我們的釀酒廠位於今莊宿，與這座驛站小鎮共同傳承了悠久的歷史。從江戶時代到昭和初期，交通不便，沒有1.8公升的酒瓶，我們按重量向當地人和旅行者出售酒，因此沒有商標，只使用「酒屋全六」這個店名。戰後，隨著交通的便利，1.8公升的酒瓶開始普及，我們的釀酒廠便決定註冊商標，並一直沿用至今。 「古代高僧尊稱酒名聖者，其言辭妙哉」——萬葉集——這個名字是京都的一位高僧為祈求戰後清水之鄉的和平而賜予的。