「Sonno」品牌創立於1903年,於1933年正式推出,成為Sonno酒造的品牌。在平成時代,清酒銷售低迷,全國各地的酒廠紛紛效仿,Sonno酒造卻另闢蹊徑,專注於「本土」清酒釀造。他們選用當地米,由當地釀酒師釀造,打造出一個全新的品牌,只為釀造他們真正熱愛的清酒。如今,他們仍在不斷完善主流品牌“Sonno”,追求純正風味。他們致力於傳承歷史品牌,永不停滯,釀造出適合新時代的清酒。
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