1860年在埼玉縣小川町創立。 1900年，該公司利用優越的地理位置和水資源，在深谷宿的中山道沿線建造了一座倉庫。此後，它作為深谷當地的酒多年來一直受到人們的喜愛，其標誌性的磚砌煙囪高達 20 多公尺。 2007年，第六代掌門人瀧澤秀行接替上一任釀酒大師南部杜氏，親自擔任杜氏。我們秉承多年來傳承下來的傳統，融入新技術和新價值觀，並不斷迎接新的挑戰。該公司致力於手工創新，近年來致力於開發正宗的起泡清酒。