這家公司由一位原籍滋賀縣的近江商人於1753年在茨城縣創立。琉璃（Ruri）是其最新推出的品牌，於1991年問世，是一款由釀酒師精心釀造的清酒，注重每個細節。採用袋掛式壓榨法，並儘可能減少過濾，使酒體更能保留濃鬱的果香和鮮味。