櫻川酒造和辻善兵衛位於鬼怒川水系的富饒產谷地帶，自創業以來已連續釀酒270年。當地釀酒商在保留歷史和傳統的同時，始終融入最新技術，熱情地釀造下一代清酒。該清酒的品質特點是清澈、回味爽脆，同時最大限度地發揮了大米的風味。櫻川品牌包括吟釀清酒、大吟釀清酒等，而辻善兵衛品牌則有純米清酒、純米吟釀清酒和純米大吟釀清酒。