本酒莊位於富田土井，坐落於流淌於永源山腳下的神代川與富田川交會處。酒莊由第四代莊主國五郎於1823年創立，自此致力於釀酒，至今已由第十一代傳承至今。
本酒名為“壽”，原名為“壽壽”，意為“長壽的祈願”，用於慶典和儀式。在當地，本酒因其酒標設計而被稱為「鶴龜壽」（鶴、龜、長壽），長期以來一直深受酒迷的青睞。