這是日本唯一榮獲日本新酒品嚐大賽金獎的有機清酒，該競賽是日本歷史最悠久、最負盛名的公共機構主辦的盛事。它融合了Tentaka的精湛技藝和對有機酒的熱情，釀造而成。它擁有有機清酒特有的順滑口感，散發著華麗優雅的香氣，清澈的口感在口中蔓延，同時還能品嚐到米飯的鮮味。已獲得日本、美國和歐洲的有機認證。素食認證。