花神酒是一種粉紅色的清酒,由第四代釀酒大師宇都宮重明以小說《花神》命名,他曾給作家司馬遼太郎寫了一封長達 12 頁的信,請求允許以小說的名字命名清酒。司馬欣然同意,並在一張手寫的明信片上回覆道,因此這款酒就被賦予了這個名字。小說《花神》講述的是明治維新誌士大村益次郎與西博德之女楠本伊根的故事。倉庫的所在地也與小說有關,伊根曾在倉庫所在地卯之町,在西博爾德的弟子二宮惠作的指導下學習醫術。
本網站由 2022 年度修正製造補助金製作