清泉川酒造創立於1875年，其名稱源自於酒廠使用附近泉水釀造清酒。酒廠坐落於日本海沿岸，常年寒風凜冽，在凜冽的風雪中，造就了清酒獨具特色、品質優異的風味。所有清酒均採用手工釀造，進一步提升了其品質。