清泉川酒造建於1875年，因附近一處用於釀酒的泉水而得名。酒廠位於日本海沿岸，寒風凜冽，嚴酷的風雪孕育了清酒的絕妙品質和風味，並以其無與倫比的個性為後盾。所有清酒均為手工釀造，旨在精益求精，提升清酒的品質。