這家酒廠於江戶時代中期創立於有馬，在第三代傳人掌管期間遷至灘五後地區的御影後。 1995年（平成7年）阪神淡路大地震摧毀了酒廠，釀造被迫停止。然而，12年後，也就是2007年（平成19年），酒廠恢復了自釀。當時，酒廠創立了一個新的品牌，名為“仙助”，這個名字由家族歷代掌門人傳承下來。酒廠使用六甲山脈一之山的地下水，原料米全部為山田錦以及兵庫縣其他產地的大米，並以此水精心釀造。除了純米大吟釀和大吟釀之外，酒廠還會根據季節推出各種口味的清酒，包括特釀清酒和未過濾未殺菌的清酒。該釀酒廠在 2023 年大阪地方稅局清酒鑑定中榮獲吟釀清酒類別的優秀獎。