馬拉耕是人與馬共同耕田的方式,充分發揮土地的自然力量。 Tanjinba 是一種使用五十萬石酒米釀造的酒,這種酒米不使用農藥種植,用馬耕作,是稻田、人和馬三位一體的成果。就像人們在神社供奉祈求五穀豐登的匾額,白馬祈求晴朗的天空,黑馬祈求降雨一樣,「田神沼」也有黑白兩種。 「Shiro」是位於田野所在地津南町的當地釀酒廠津南酒造所釀造的純米酒,採用其精磨技術釀造出細膩而濃鬱的酒。 「Kuro」是使用木本法釀造的純米酒,由 1645 年創業於京都伏見的酒廠聖德酒造生產。您可以享受大地恩賜的食材、野味和當地美食等多種風味的和諧融合。
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