

玉光[玉光啤酒廠]
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這款酒的名字「玉之光」取自紀州熊野速玉神社的「玉」(球)字樣,而天照大神是伊邪那岐與伊邪那美之女,是守護神。據說,這座神社是祭司賜予的,希望它能「反射並照耀神靈的光芒」。這款酒採用精選釀酒米,包括山田錦、岡山的大町和京都的三彩,均直接採購。酒廠內部精心打磨,以保留米芯,從而獲得最優質的米香。釀酒用水為桃山丘陵的地下水,釀造出口感順滑的純米吟釀和純米大吟釀。它們能提升各種菜餚的風味,是佐餐的絕佳選擇。冷飲、溫飲或熱飲都能讓您更享受米飯的飽滿口感。現在的標誌靈感源自於日全食過後,黑暗的世界重獲光明的瞬間出現的鑽石戒指。它像徵著我們渴望成為像太陽一樣照亮日常生活、不可或缺的存在。
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