世古酒造位於滋賀縣甲賀市甲賀町，這裡是甲賀流忍者的發源地。酒造創立於1869年，始終堅持使用當地優質米和水源釀造清酒，並著重展現當地「泥土」般的風土特色。這裡曾是琵琶湖的湖底，擁有當地稱為「津林高」的黏土質土壤，長期以來盛產優質米，是關西地區重要的稻米產區之一。酒造的水源來自鈴鹿山脈的地下水，嚴寒的冬季也造就了這裡得天獨厚的釀酒環境，使其成為歷史悠久的清酒釀造之地。敬請品嚐這傳承自古的傳統工藝釀造的清酒。