伊藤酒造が醸す「鈿女（うずめ）」の名称は、日本神話に登場する芸能の女神・天鈿女命の名に由来します。伊勢神宮が鎮座する神話の地に蔵を構える伊藤酒造は「芸能、笑いと和みの女神のように、酒宴に華を添える存在でありたい」という想いから、代表銘柄に「鈿女」と名付けました。日常に寄り添う本醸造酒からシャンパンのようなAWASAKEなど、豊富なラインナップは日々の食卓を明るく彩るでしょう。流行に左右されず、徹底した品質管理のもと醸される味わい深い旨味は、国際コンクールにおいても高い評価を得ています。