竹泉【田治米合名会社】
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1702年(元禄15年)に創業した地酒「竹泉」。「竹」は円山川の清流・竹の川を用いたことに由来し、「泉」は先祖が和泉の国田治米村(現在の大阪府岸和田市田治米町)の出身であったことから取られています。地域に感謝し、先祖を尊ぶことから酒銘とさせていただきました。「一粒の米にも無限の力あり」を信念に、お米一粒一粒の旨みをしっかり引き出し、食事をおいしくするお酒を醸します。竹泉のコンセプトは「食中熟成燗酒」です。全量地元米、米と米麹のみで造る全量純米の酒蔵です。
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