広島県広島市の東部、船越の町で、小さな酒蔵が小さな仕込みで醸す広島の地酒。普段日本酒を飲み慣れない方、日本酒に詳しくない方にも、わかりやすく親しみやすい味わいのお酒を造っている。イギリス・ロンドンやフランス・パリで開催の日本酒コンクールで多数の受賞するなど、国際的にも評価されている。