明治26年創業。加東市に蔵を構える唯一の酒蔵。地元加東市で収穫された山田錦と自家井戸から汲み上げた柔らかい仕込み水を用いて、飲み口のやさしい淡麗な日本酒を醸しています。120年以上続く酒蔵で培われた微生物と、技術豊かな杜氏から受け継がれた技が神結ならではの風合いを作り出します。日本酒は古くから地域の食・伝統文化とともに歴史を歩んできました。神結酒造は今までも、そしてこれからも柔軟に時代の流れを見極めながら伝統を継承していきます。
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