大納川(熟成酒・古酒)【株式会社大納川】
大納川(熟成酒・古酒)【株式会社大納川】
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所有者
1914年創業。大納川は横手盆地の北西保呂羽山の麓、太古から伝わる霜月神楽の里、横手市大森町にあります。雪国秋田、横手は中でも特に雪の多い街です。有名な「かまくら」をはじめ、この地で暮らす人々の風土や文化は雪とともに育まれてきました。「飲んで酔うだけでなく、心を酔わす酒を醸したい」地元の空気・蔵の雰囲気と一緒に心を込めて醸しています。出羽丘陵の酒造りに適した清廉な水を仕込水に使い、山内杜氏伝統の秋田流寒仕込みで醸されます。

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