「摘みたてのマスカットを連想させる香り、上質な甘みと旨味が口の中に押し寄せ、満足感のある余韻を残す」近年の新潟の酒随一の味わいと称賛いただいた［XO］シリーズのフラッグシップ、中汲みの10％だけを[Premier]としてお届けします。極上の日本酒体験をあなたと、あなたの大切な人へ。

With an aroma reminiscent of freshly picked muscat grapes and rich sweetness and umami that linger in the mouth, this flagship of the [XO] series from Niigata has been highly acclaimed. Only the middle 10% of the pressing is used to deliver an exceptional sake experience for you and your loved ones.

XO Premier

世界に冠する「溢れ出る地の力」を込めて、日本酒「XO」は醸されました。風土の魅力を存分に注ぎ込んだ〈Grand Terroir - Niigata〉の名に相応しい上質な旨味を持つSpeciality Japanese Sakeをお届けします。この杯を囲む方々の“大切な時間を、最良の時へ”。圧倒的な一献をお楽しみください。平成の名水100選・大出口泉水が直接流れ込む棚田で栽培されたオーガニック越淡麗を100％使用。さらに、その極上の水で極寒日に手仕込みし、過去に類を見ないほどこだわりにこだわり抜いた一献。「XO」は、あなたとあなたの大切な人の忘れられない銘酒になること間違いありません。

XO Premier【株式会社Wakka Japan】

年間80本限定醸造。「熟した林檎を連想させる香り、口の中に含んだ時に生まれる、ライチの甘味を伴う複雑で洗練された味わい」。近年の新潟の酒随一の味わいと称賛いただいた「XO」シリーズのフラッグシップ、全醸造中から10%を特選した中汲み部分だけを「Premier」としてお届けします。XO Premierでしか到達できない旨み・佇まいをお楽しみください。特製デラックス化粧箱付。（先入観なく極上の旨みを楽しんでいただきたい為、精米歩合・日本酒度・酸度・アミノ酸度の数値は非公開）

An aroma reminiscent of freshly picked Muscat grapes, with high-quality sweetness and umami surging into the mouth, leaving a satisfying aftertaste. Recognized as one of Niigata's finest sakes in recent years, we present the flagship of the [XO] series, delivering only the middle 10% of the press as [Premier]. An ultimate Japanese sake experience for you and your loved ones.