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作成者株式会社リーフ・パブリケーションズ
<お酒の説明>
濃厚な味噌用糀を使用しながらも吟醸酒なみの低温発酵で醸し、自然農法の田んぼを吹き抜ける風を感じていただけるような爽やかな仕立てを大切にしている。合わせる料理としては甘辛醤油味(鶏の照り焼き、青魚の煮つけ、煮しめ)のほか、ぬか漬けや熟れ寿司など発酵食品とは抜群に合います。

アルコール度数
12%
内容量
480ml
製品サイズ
80サイズ
産地(地方)
滋賀県
生産年
-
精米歩合
-
原料米
雄町(奈良県・自然農法)
熟成
-

コントラクトのアドレス
SakeトークンID
7534
ブロックチェーン
polygon

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2024年3月22日 1時38分
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SakeWorld#12024年3月22日 1時34分

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