四季桜　純米大吟醸　今井昌平原酒

CTO（最高技術責任者）の今井昌平が熊本県酒造研究所で修行して培った技術により、純米大吟醸でもお燗を楽しんでもらうために醸した一品です。

日本酒は、天（天候）と地（米質）の恵みで醸し出され、その味を決定するものは、酒を造る者の旨い酒を醸したい！という心意気。先人たちが、血と汗でたどりついた日本酒造りの妙を謙虚な気持ちで受け継ぎ、私たちの主食である米から醸す日本酒の良さを知って頂くように努力し、今後日本酒の愛飲者がますます増え、名実ともに国酒といえることを願っています。蔵元信条「まごころ一献　酒は造る者の姿勢が現れる」モットー「 たとえ小さな盃の中の酒でも、造る人の心がこもっているならば味わいは無限です」清流鬼怒川の伏流水を仕込水に使用した四季桜は、芳香豊かで口当たりのやさしい、キレのよさとほのかな甘みが特徴です。