喜楽長 純米大吟醸 愛おし

味わいの深い麹によって醸しだされる旨味と甘み、舌の上で奥行きのある味わいを感じられます。また低温貯酒によって生まれる柔らかな酸味がそれらをまとめ、深い調和を生み出します。喜楽長の求める「たおやか」を体現した穏やかで心地よい味わいをお楽しみください。

実り豊かな近江米の収穫できる近江の国の湖東平野の八日市で、初代の喜多儀左ェ門が酒造りを始めたのは、文政３（1820）年。当時は屋号を天満屋と称し、近隣の農家より米を買い受け、酒造りをしておりました。以来、酒造業を代々受け継いできました。「喜楽長」という銘柄は、お客様に喜び、楽しく、酒を飲みながら、長生きをしていただけるようにと、念じつつ名づけたとのことであります。